A VINITUR cria programas para grupos "à medida" dos interesses solicitados, no âmbito da enorme diversidade que Portugal exibe quanto aos temas de Natureza, História e Tradições.
A Natureza surge exuberante em surpreendentes locais preservados da intervenção humana, tanto em regiões de montanha e serra, como em zonas de planícies e na orla marítima. São os parques naturais, as reservas, zonas húmidas, rios e lagoas, grutas naturais, dunas e zonas costeiras, onde se podem observar paisagens e bem como a rica biodiversidade conservada.
A História de Portugal tem características únicas na Europa já que somos o país com as mais antigas fronteiras. Os monumentos - castelos, palácios, mosteiros, conventos e igrejas - os centros históricos de vilas e cidades, as aldeias históricas, contam séculos e séculos da história glorificante de Portugal, de conquistas, descobertas e de um passado que hoje revisitamos.
As Tradições portuguesas são o espelho das características genuínas que hoje em dia ainda se encontram no interior, em povoações e pessoas, Quintas e Herdades. O folclore e a música, a gastronomia e o artesanato, as festas populares e festejos religiosos, são parte da nossa cultura que soubemos preservar e que gostamos de dar a conhecer ao visitante.